Deniz Ürünleri Pilavı
Malzemeler: 1 su bardağı pirinç 3 yemek kaşığı haşlanmış karides 200 gram beyaz etli balık 2 adet haşlanmış küçük kalamar 2 yemek kaşığı haşlanmış ahtapot 8 adet midye içi 4…
Okumaya devam edin
Deniz Ürünleri Pilavı
Balık ve Deniz Ürünleri
Balık Köftesi
Malzemeler : 1 palamut 3 orta boy soğan 2 orta boy haşlanmış patates Yarım demet maydanoz 1 kahve fincanı dolma fıstığı 1 kahve fincanı kuş üzümü 2 yumurta 1 çorba…
Okumaya devam edin
Balık Köftesi
Hamsi Köftesi
500 gram hamsi 2 dilim bayat ekmek 4 kaşık mısır unu 1 yumurta 1 çay kaşığı yeni bahar Yarım çay kaşığı karabiber Yarım demet maydanoz Tuz Kızartma için sıvı yağ…
Okumaya devam edin
Hamsi Köftesi
Balıklı Domates Dolması
8 adet küçük domates 1 kutu ton balığı konservesi (200 gr) 3 yemek kaşığı kırıntı beyaz peynir 2 sivri biber 1 yemek kaşığı limon suyu 1 demet dereotu 1 çay…
Okumaya devam edin
Balıklı Domates Dolması
Acılı Karides
250 gram orta boy karides 4 diş sarmısak 2 çay kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı su Tuz Yapılışı: Çiğ karideslerin kafalarını kopartın. Kabuklarını etlerini zedelemeden…
Okumaya devam edin
Acılı Karides
Susamlı Karides
250 gram iri karides 1 yumurta 2 yemek kaşığı susam 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Kızartma için sıvı yağ Tuz Yapılışı: Çiğ karideslerin kafalarını kopartın. Kabuklarını etlerini zedelemeden soyun,…
Okumaya devam edin
Susamlı Karides
Sarımsaklı Karides
250 gram orta-iri karides 6 diş sarımsak 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Yapılışı: Çiğ karidesleri ayıklamadan bütün olarak ısıya dayanıklı yayvan bir kaba dizin. Sarımsakların kabuklarını soyun, ince ince…
Okumaya devam edin
Sarımsaklı Karides
Alevli ve Rakılı Karides
250 gram orta-iri karides 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 kahve fincanı rakı Yapılışı: Ortası çukur bir tavaya zeytinyağını koyun, ısınınca çiğ karidesleri bütün olarak atın. Tahta bir kaşıkla zedelemeden karıştırarak…
Okumaya devam edin
Alevli ve Rakılı Karides
Karides Kokteyli
250 gram küçük karides 1 pırasa 1 küçük havuç 2 dal kereviz yaprağı Yarım demet maydanozun sapları 1 çay kaşığı tuz 3 yemek kaşığı mayonez 1 tatlı kaşığı ketçap 1…
Okumaya devam edin
Karides Kokteyli
Karides Güveç
250 gram küçük karides 1 pırasa 1 küçük havuç 2 dal kereviz yaprağı Yarım demet maydanozun sapları 1 çay kaşığı tuz 6 adet taze soğan 4 diş sarmısak 3 yemek…
Okumaya devam edin
Karides Güveç