Deniz Yemekleri

Fasulye Piyazı

Malzemeler: 2 su bardağı kuru fasulye 2 orta boy kuru soğan 2 orta boy domates 2 sivri biber 2 küçük salatalık turşusu 2 yumurta Yarım demet maydanoz 8-10 siyah zeytin…

Okumaya devam edin Fasulye Piyazı

Fasulye Ezmesi

Malzemeler: 1 su bardağı kuru fasulye 3 yemek kaşığı tahin 2 diş ezilmiş sarımsak 3 yemek kaşığı limon suyu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kırmızı pul biber Tuz…

Okumaya devam edin Fasulye Ezmesi

Sucuklu Barbunya

Malzemeler: 250 gram kuru barbunya 1 kangal sucuk 2 orta boy soğan 3 küçük havuç 1 orta boy kereviz 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Yapılışı: Burbunyaları yıkayın birkaç saat…

Okumaya devam edin Sucuklu Barbunya

Yeşil Mercimek Pilaki

Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 1 orta boy soğa 2 diş sarımsak 1 orta boy havuç 1 orta boy patates 1 tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kuru nane…

Okumaya devam edin Yeşil Mercimek Pilaki

Topik

Malzemeler: 1 su bardağı nohut 3 orta boy soğan 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 2 yemek kaşığı kuş üzümü Yarım çay kaşığı yenibahar Yarım çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı…

Okumaya devam edin Topik

Taze İç Bakla

Malzemeler: 500 gram taze iç bakla 1 soğan Yarım çay kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 çay kaşığı tuz 5 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım demet dereotu Yapılışı:…

Okumaya devam edin Taze İç Bakla

Tahinli Fava

Malzemeler: 250 gram kuru bakla 2 orta boy soğan 2-3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 kesme şeker 1 çay kaşığı tuz Yarım demet dereotu Yarım su bardağı tahin…

Okumaya devam edin Tahinli Fava

Havuçlu Fava

Malzemeler: 250 gram kuru bakla 1 orta boy havuç 1 orta boy soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı çiçek yağı 2 kesme şeker 1 çay kaşığı tuz Yarım demet…

Okumaya devam edin Havuçlu Fava

Fasulye Pilaki

Malzemeler: 250 gram kuru fasulye 1 orta boy soğan 1 baş sarımsak 2 orta boy havuç 1 orta boy kereviz 2 çay kaşığı toz şeker 5 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz…

Okumaya devam edin Fasulye Pilaki

Mercimek Piyazi

Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 2 orta boy domates 4 taze soğan Yarım demet maydanoz 3 dal taze nane 2 sivri biber 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 2 yemek…

Okumaya devam edin Mercimek Piyazi