Kalamar Izgara
8 adet küçük kalamar Yarım çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı sirke 1 çay kaşığı limon suyu Yarım çay kaşığı toz şeker 50 gram teneke tulum peyniri Karabiber 1…
Deniz Yemekleri
8 adet küçük kalamar Yarım çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı sirke 1 çay kaşığı limon suyu Yarım çay kaşığı toz şeker 50 gram teneke tulum peyniri Karabiber 1…
8 adet küçük kalamar 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet taze soğan 1,5 yemek kaşığı dolmalık pirinç 1 tatlı kaşığı dolmalık fıstık 1 tatlı kaşığı kuşüzümü Yarım demet dereotu 1…
12 orta boy karides 1 fever balığı (200-250 gram) 4 adet küçük kalamar 3 yemek kaşığı haşlanmış ahtapot 12 adet midye içi 4 taze soğan 2 diş sarmısak 2 orta…
12 orta boy karides 250 gram dil balığı filetosu 4 adet küçük haşlanmış kalamar 3 yemek kaşığı haşlanmış ahtapot 4 taze soğan 2 diş sarmısak 2 orta boy domates 3…
12 orta boy karides 250-300 gram beyaz etli balık 4 adet küçük kalamar 3 yemek kaşığı haşlanmış ahtapot 12 adet midye içi 4 taze soğan 2 diş sarmısak 2 orta…
250 gram orta-iri karides 6 diş sarmısak 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Yapılışı: Çiğ karidesleri ayıklamadan bütün olarak ısıya dayanıklı yayvan bir kaba dizin. Sarmısakların kabuklarını soyun, ince ince…
500 gram ahtapot 1 kahve fincanı sirke 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 orta boy soğan 2 diş sarmısak 2 orta boy domates 2 sivri biber 1 karanfil 1 küçük parça…
500 gram ahtapot 3 yemek kaşığı un Yarım demet maydanoz 2 yumurta Tuz Karabiber Kızartma için sıvı yağ Yapılışı: Ahtapotu bir güzel pişirin ve ince dilimler halinde doğrayın. Maydanozu yıkayın…
20 midye eti 3 diş sarmısak Yarım çay kaşığı tuz Yarım demet maydanoz 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4 yemek kaşığı limon suyu Yapılışı: Midyeleri yıkayın. Süzün, bir tencereye koyun ve…
30-35 adet iri midye eti 1 orta boy soğan 1 körpe havuç 1 küçük boy kereviz 1 orta boy patates 1 orta boy domates 1 dolmalık biber 1 tatlı kaşığı…