Sebze Yemekleri

Karnıbahar Mücveri

Malzemeler: 1 adet küçük boy karnıbahar 1 tatlı kaşığı sirke 7 adet taze soğan 2 yemek kaşığı un Yarım demet dereotu 1 yumurta 100 gram kırıntı beyaz peynir Tuz Karabiber…

Okumaya devam edin Karnıbahar Mücveri

Kabak Çiçeği Kızartması

Malzemeler: 16 adet kabak çiçeği 3 yemek kaşığı un 1 yumurta Yarım su bardağı ılık süt Tuz Yapılışı: Kabak çiçeklerini bir kaba koyacağınız suya daldırarak zedelemeden yıkayın. Suların süzülmesi için…

Okumaya devam edin Kabak Çiçeği Kızartması

Kabak Mücveri

Malzemeler: 3 adet orta boy kabak 4 adet taze soğan 1 diş sarımsak 4 demet dereotu 2 yumurta 3 yemek kaşığı un 50 gram ezilmiş beyaz peynir Yarım çay kaşığı…

Okumaya devam edin Kabak Mücveri

Ispanak Kökü Mücveri

Malzemeler: 1 kilo ıspanak 3 adet taze soğan 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı kırıntı beyaz peynir Yarım demet maydanoz 2 yumurta Tuz Karabiber Kızartma için yağ Yapılışı: Ispanağın…

Okumaya devam edin Ispanak Kökü Mücveri

Biberli ve Cevizli Ispanak

Malzemeler: 500 gram ıspanak Yarım çay kaşığı kabartma tozu 2 yemek kaşığı ceviz içi 1 orta boy soğan 2 diş sarmısak 2 çay kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı…

Okumaya devam edin Biberli ve Cevizli Ispanak

Havuç Mücveri

Malzemeler 3 adet orta boy havuç 3 adet taze soğan 1 yemek kaşığı un ¼ demet dereotu Tuz Karabiber Kızartma için sıvı yağ Yapılışı: Havuçları yıkayın. Kazıyın ve kabuklarını soyun.…

Okumaya devam edin Havuç Mücveri

Havuç Kızartması

Malzemeler: 2 orta boy havuç 2 yemek kaşığı un 1/3 çay bardağı kabartma tozu 1 çay bardağı kırmızı biber Tuza Kızartma için sıvı yağ Yapılışı: Havuçları yıkayın ve bütün olarak…

Okumaya devam edin Havuç Kızartması

Bamya Kızartması

Malzemeler: 10-15 adet iri orta boy taze bamya 1 yumurta 1 kahve fincanı maden suyu 1 yemek kaşığı un Su Tuz Kızartmak için sıvı yağ Bamyaları yıkayıp kurulayın. Yumurta, soda,…

Okumaya devam edin Bamya Kızartması