Malzemeler:
- 2 orta boy havuç
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarmısak
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
Havuçları yıkayın. Kazıyın, rendeleyin, yoğurda karıştırın. Sarımsakların kabuklarını soyun, yarım çay kaşığı tuz ile havanda dövün, yoğurtlu havuca ekleyin, iyice karıştırın. Üzerine zeytinyağını gezdirin, naneyi serpin ve sofraya getirin.
