Karides Salatası

Malzemeler: 250 gram küçük karides 1 pırasa 1 küçük havuç 2 dal kereviz yaprağı Yarım demet maydanozun sapları 1 orta boy domates 1 çarliston biber 1 sivri biber 8 küçük…

Okumaya devam edin Karides Salatası

Acılı Karides

250 gram orta boy karides 4 diş sarmısak 2 çay kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı su Tuz Yapılışı: Çiğ karideslerin kafalarını kopartın. Kabuklarını etlerini zedelemeden…

Okumaya devam edin Acılı Karides

Susamlı Karides

250 gram iri karides 1 yumurta 2 yemek kaşığı susam 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Kızartma için sıvı yağ Tuz Yapılışı: Çiğ karideslerin kafalarını kopartın. Kabuklarını etlerini zedelemeden soyun,…

Okumaya devam edin Susamlı Karides

Alevli ve Rakılı Karides

250 gram orta-iri karides 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 kahve fincanı rakı Yapılışı: Ortası çukur bir tavaya zeytinyağını koyun, ısınınca çiğ karidesleri bütün olarak atın. Tahta bir kaşıkla zedelemeden karıştırarak…

Okumaya devam edin Alevli ve Rakılı Karides