Peynir Eritme
Malzemeler: 100 gram dil peyniri 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Yapılışı: Dil peynirini lif lif ayırın. Isıya dayanıklı yayvan bir cam kaba veya güvece koyun.…
Malzemeler: 100 gram dil peyniri 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Yapılışı: Dil peynirini lif lif ayırın. Isıya dayanıklı yayvan bir cam kaba veya güvece koyun.…
Malzemeler: 250 gram eski kaşar 2 yemek kaşığı un 1 yumurta 2 yemek kaşığı galeta unu Kızartma için sıvı yağ Yapılışı: Kaşar peynirinin 1,5 santim kalınlığında düzgün dilimler kesin. Yumurtayı…
Malzemeler: 2 orta boy havuç 1 su bardağı yoğurt 2 diş sarmısak 1 çay kaşığı kuru nane 1 yemek kaşığı zeytinyağı Yapılışı: Havuçları yıkayın. Kazıyın, rendeleyin, yoğurda karıştırın. Sarımsakların kabuklarını…
Malzemeler: 1 yeşil salata (top, kıvırcık veya marul) 2 yemek kaşığı sirke 1,5 su bardağı yoğurt 3 diş sarmısak 1/2 demet dereotu 1 çay kaşığı kuru nane 1 yemek kaşığı…
Malzemeler: 1 patlıcan 2 diş sarmısak 2 yemek kaşığı tahin Yarım çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı limon suyu 2 yemek kaşığı yoğurt 2 kaşık zeytinyağı Yapılışı: Patlıcanı közleyin, ince…