Mercimek Köftesi
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı köftelik (ince) bulgur 1 demet (68 adet) taze soğan, yarım demet maydanoz 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı zeytinyağı…
Okumaya devam edin
Mercimek Köftesi
Cevizli Mercimek Köftesi
Malzemeler: 1 orta boy havuç Yarım su bardağı mercimek Yarım su bardağı ceviz içi 2 yemek kaşığı un Çeyrek demet maydanoz 1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar 1 yumurta, 2 yemek…
Okumaya devam edin
Cevizli Mercimek Köftesi
Mercimek Sarması
Malzemeler: 150 gram salamura asma yaprağı 1 su bardağı kırmızı mercimek Yarım su bardağı köftelik (ince) bulgur 1 adet soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı toz şeker 1…
Okumaya devam edin
Mercimek Sarması
Yeşil Mercimek Pilaki
Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 1 orta boy soğa 2 diş sarımsak 1 orta boy havuç 1 orta boy patates 1 tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kuru nane…
Okumaya devam edin
Yeşil Mercimek Pilaki
Mercimek Piyazi
Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 2 orta boy domates 4 taze soğan Yarım demet maydanoz 3 dal taze nane 2 sivri biber 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 2 yemek…
Okumaya devam edin
Mercimek Piyazi