Pazı Sarması

Malzemeler: 1 demet pazı 100 gram orta yağlı kıyma 1 küçük soğan 2 yemek kaşığı pirinç 1 tatlı kaşığı domates salçası ¼ demet maydanoz 1 çay kaşığı kuru nane Tuz…

Okumaya devam edin Pazı Sarması

Pazı Kavurması

Malzemeler: 1 demet pazı (600-700 gram) 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 orta boy soğan Tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağı Karabiber Yapılışı: Pazıları yıkayın her bir yaprağını uzunlamasına ortadan kesin,…

Okumaya devam edin Pazı Kavurması