Patates Ezme Salatası

Malzemeler: 4 orta boy patates 4 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım demet dereotu 2 diş sarmısak 1 limonun suyu Tuz. Yapılışı: Patatesleri yıkayın, tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın, süzüp hemen soyun.…

Okumaya devam edin Patates Ezme Salatası

Karides Salatası

Malzemeler: 250 gram küçük karides 1 pırasa 1 küçük havuç 2 dal kereviz yaprağı Yarım demet maydanozun sapları 1 orta boy domates 1 çarliston biber 1 sivri biber 8 küçük…

Okumaya devam edin Karides Salatası

Makarna Salatası

Malzemeler: 1 su bardağı burgu makarna 2 domates 2 taze soğan 1 sivri biber 1 tatlı kaşığı kapari 1/3 demet dereotu 1 kutu ton balığı konservesi (200 gram) 2 yemek…

Okumaya devam edin Makarna Salatası

Sucuk Köftesi

Malzemeler: 500 gram az yağlı kıyma 8 diş sarmısak 2 yemek kaşığı irmik 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı biber…

Okumaya devam edin Sucuk Köftesi

Patlıcan Puf Kızartma

Malzemeler: 1 adet bostan patlıcanı 1 yemek kaşığı un Yarım çay kaşığı kabartma tozu Yarım bardak su Kızartma için zeytinyağı Yapılışı: Patlıcanın sapını kesin, kabuğunu uzunlamasına şeritler halinde soyun. Yarım…

Okumaya devam edin Patlıcan Puf Kızartma