Fırtınaya yakalanmak da deniz yolculuklarının bir parçası değil mi? En kötü olasılıkla ana karnındaki suya döneriz. Bize hayat veren ilk suya... Ne gam! Hem Anthony Burgess'in dediği gibi; ‘Daha ilk…
Ebediyete kadar içinizde barındırdığınız duygular her zaman sizin sonunuz olur. Tıpkı Kaptan Ahab gibi. İsmail, denizlerde ömrünü geçirmiş yalnız ve kimsesiz bir adam. Karada olmak ona huzur vermiyordu. Okyanusun çılgın…
"Kıyıda ise üç direkli, iki güverteli ve 58 toplu bir kalyon, o karanlıkta usturmaçlarını puta edip iskeleye palamar vermişti. Yelkenlerin sarılı olduğu serenler hisar edilmiş ve tez zamanda yola çıkacağını…
Joseph Conrad vahşi topraklara yolculuk yaptıktan sonra miras olarak kendisine iç hastalıkları ve gördüğü insan mezadından travmalar kalmıştır. İnsan yaşamının ve beyaz insanın kendisini tanrılaştırdığı fildişine tapan hacılar yarattığı, zamanla…
Bir bilgedir Sargun Tont... Bu sıcak insan, dünyaya saygı duyan ırkları, milleti, dar kapsamlı birçok görüşü ve ideolojiyi aşan bu insan, bizim toplumumuzun yetişemediği ve dünyaya armağan ettiğin en değerli…
Çevirmen: Hülya Leigh ”Kim bilir nasıl oldu? Şartlar nasıldı? Tekneyi deviren inanılmaz bir çılgın dalga mıydı?Yoksa başıboş gezen buz kütlesi mi?Ya da hain bir ayak kaymasıyla aniden kendini buz gibi denizin…
Malzemeler: 250 gram sade tahin helva 1 çay bardağı limon suyu Yapılışı: Fırına girebilecek cam yayvan bir kap içinde tahin helvasını bir çatal ile ezerken limon suyunu ekleyin. Bir iki…
Malzemeler: 12 adet kuru kayısı 2 kahve fincanı su 1 yemek kaşığı toz şeker 2 karanfil 2 yemek kaşığı antep fıstığı içi 50 gram kaymak Yapılışı: Kayısıları 3-4 saat suda…
Malzemeler: 250 gram kuru incir 1-2 kabuk tarçın 2 karanfil 1 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm 1 su bardağı ceviziçi 1 su bardağı fındıkiçi 1…
Yapılışı: 2 büyük boy muz 50 gram kaymak 2 yemek kaşığı süzme bal 1 çay kaşığı tarçın 1 yemek kaşığı kıyılmış ceviziçi Malzemeler: Muzları bütün olarak soyun. Herbirini uzunlamasına ikiye…