Denizden Gelen Adam – Turgay Noyan

“Sanki dördü birden teknenin dalgalarda süzülürken çıkardığı sesi dinlemek için sözbirliği etmişlerdi. Çıt çıkmıyor, engin denizden başka bir şey görünmüyordu. Sertel, dümenden geriye doğru başını çevirdi, tam bu anda derinden…

Okumaya devam edin Denizden Gelen Adam – Turgay Noyan

Denizde Yaşamak – Meriç Köyatası

Denizlere açılmaya niyetlendiniz. Ancak tam olarak ne istediğinizden emin değilsiniz. Ne yapmalı, kime sormalısınız? Bu iş aklınıza yatıyorsa ilk adımları nasıl atmalısınız? Akla gelebilecek tüm soruları usta denizci, yazar Meriç…

Okumaya devam edin Denizde Yaşamak – Meriç Köyatası

Lahana Salatası

Malzemeler: 2-3 adet büyükçe lahana yaprağı 1 ekşi elma 2 yemek kaşığı çekirdeksiz kuru üzüm 2 yemek kaşığı yer fıstığı 1 tatlı kaşığı susam 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek…

Okumaya devam edin Lahana Salatası

Tavada İstavrit Filetosu

12-16 adet istavrit veya benzeri ince derili küçük balık Tuz Un Kızartma için sıvı yağ Yapılışı: İstavritlerin içini temizleyin. Keskin bir bıçakla herbirinin ortasındaki kılçığın iki tarafını kuyruğundan kafasına doğru…

Okumaya devam edin Tavada İstavrit Filetosu

Öncelikle Teknede Emniyet

Teknede emniyet, unutulmamalıdır ki her şeyden önce gelir. Can güvenliğimiz için seyre çıkmadan önce yapılması gerekenler; 1. Yüzmeyi ne kadar iyi bilirsen bil kara ne kadar yakın olursa olsun teknenin…

Okumaya devam edin Öncelikle Teknede Emniyet