İskeleden ayrılmak için uygulanan adımları sıralarsak; 1. En büyük iki usturmaça teknenin kıçında olmalı, kıç vardevelasının en köşesinde bağlı olsun. 2. Yan teknenin tonoz halatlarını sizin tekneye bağlamış olabilirler eğer…
Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 1 orta boy soğa 2 diş sarımsak 1 orta boy havuç 1 orta boy patates 1 tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kuru nane…
Malzemeler: 1 su bardağı nohut 3 orta boy soğan 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 2 yemek kaşığı kuş üzümü Yarım çay kaşığı yenibahar Yarım çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı…
Malzemeler: 500 gram taze iç bakla 1 soğan Yarım çay kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 çay kaşığı tuz 5 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım demet dereotu Yapılışı:…
Malzemeler: 250 gram kuru bakla 1 orta boy havuç 1 orta boy soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı çiçek yağı 2 kesme şeker 1 çay kaşığı tuz Yarım demet…
Malzemeler: 5 orta boy havuç 3 yemek kasığı zeytinyağı 2 çay kaşığı toz şeker 200 gram yoğurt 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı pul biber Yapılışı: Havuçların kabuklarını kazıyın, kalın…
Malzemeler: 1 kilo ıspanağın kökü (yaprakları başka yemek için kullanılmış) 12 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı pirinç 2 bardak su 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Yapılışı: Ispanak saplarını köklerin…
Malzemeler: 2 orta bostan patlıcanı 2 diş sarmısak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı sirke Karabiber Tuz Yapılışı: Patlıcanı yarım santim kalınlığında yuvarlak dilimler halinde doğrayın, tuzlu suya atın.…
Malzemeler: 250 gram yeşil fasulye Yarım çay kaşığı kabartma tozu 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı kırıntı beyaz peynir 2 diş sarmısak 1/3 demet maydanoz 1 yumurta Tuz Karabiber…
Malzemeler: 350 gram iri kültür mantarı 6 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 demet maydanoz Tuz Karabiber 1 çay kaşığı kırmızı pul biber Yapılışı: Mantarların üzerindeki çamur ve toprakları…