Malzemeler: 3 adet orta boy havuç Yarım su bardağı yoğurt 3 diş sarmısak 1/4 demet maydanoz 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Kırmızı pul biber Yapılışı: Havuçları kazıyın, rendeleyin, sarmısakları ayıklayın,…
Malzemeler: 1 adet orta boy karnıbahar 1 su bardağı yoğurt 3 diş sarmısak 1/4 demet maydanoz 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Kırmızı pul biber Yapılışı: Karnıbaharı bir güzel haşlayın, kendi…
12 adet tekir balığı 1 su bardağı yoğurt 2 diş sarmısak Kırmızı pul biber Tuz Un Kızartma için sıvı yağ Yapılışı: Tekir balığının pullarını bıçağın sırtı ile kazıyın. Kafalarını hafifçe…
Malzemeler: 2 orta bostan patlıcanı 2 diş sarmısak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı sirke Karabiber Tuz Yapılışı: Patlıcanı yarım santim kalınlığında yuvarlak dilimler halinde doğrayın, tuzlu suya atın.…
Malzemeler: 2 dilim bayat ekmek 3 yemek kaşığı ceviziçi 2 diş sarmısak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı yoğurt2 yemek kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı domates salçası 1…